Ik ben Paul, 31 jaar en ik kom uit het zeer beroemde Castricum. Drie jaar geleden heb ik besloten te stoppen met dromen en ben ik begonnen met doen. Een van mijn dromen was een dame tegenkomen die het met mij kon uithouden. Al met al geslaagde missie, want Eline en ik wonen nu al meer dan drie jaar samen in het zalige Rotterdam. Eline is werkzaam als docent en decaan in het voortgezet onderwijs.
Vers uit de schoolbanken ben ik klaar gestoomd als horecaondernemer en ben ik direct aan de slag gegaan bij diverse restaurants, een strandtent, hotels en een bistro.
Ik heb na een aantal jaar een switch gemaakt naar de financiële sector waar ik op commercieel en zakelijk vlak een stuk sterker ben geworden. Maar hoe interessant ik het staren naar lettertjes op een beeldscherm ook vond, bleef het toch kriebelen om terug te keren naar mijn geliefde horeca. Alleen ditmaal met mijn eigen visie in mijn eigen concept. Binnen ons concept bieden wij de ideale combinatie tussen werk en ontspanning.
In mei 2017 openden wij onze twee winkel. Namelijk de allereerste Cookie Dough Bar van Nederland, genaamd Baker’s Dough.
Creëer bij Baker’s Dough in 3 simpele en snelle stappen jouw favoriete Dough met diverse toppings en extra’s. Neem je traktatie To Go, schuif bij ons aan tafel onder het genot van een goede kop koffie, show je creatie op Instagram of geef hem Cadough! Alles kan, de mogelijkheden zijn eindeloos… #justdoughit !
Ook in de media blijft Baker&Moore niet onopgemerkt. We worden regelmatig opgepakt door kranten, nieuwsbladen, tijdschriften en bloggers. Super leuk om te zien dat het concept zoals wij deze willen neerzetten goed wordt ontvangen! Hieronder een aantal voorbeelden!
Westblaak 147
3012 KJ ROTTERDAM
Routebeschrijving
010-3416739
info@bakerandmoore.nl
OPENINGSTIJDEN
MA T/M VR 07:30 – 17:00
ZA 09:00 – 17:00
ZO 09:00 – 17:00
Pannekoekstraat 82A
3011 LK ROTTERDAM
www.bakersdough.nl
www.bakersdoughpastries.nl
info@bakersdough.nl
OPENINGSTIJDEN
DI T/M DO 12:00 – 18:00
VR & ZA 12:00 – 22:00
ZO 12:00 – 18:00
